第三百三十四章解饞
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第三百三十四章 解饞
屠夫用手伸進豬背劃開的縫隙裏面比劃了一下，咧嘴笑道：“三指厚的大肥膘，炒回鍋肉咬一口肯定滿嘴油水！”
旁邊幾個隊長同時咽了一下口水，明顯是被屠夫說的話饞到了，雖然昨天才吃了牛肉，可牛肉並不如豬肉解饞，也就吃個稀罕而已。
而幹重活兒的人最是饞油水了，普通人吃回鍋肉會感覺很膩，而幹重活兒的人吃回鍋肉只會感覺很香。
破背後就是開肚子，屠夫用小刀劃開肚子後，三隊的隊長連忙拿了一個簸萁過去接住掉下來的內臟。
屠夫先把腸腸肚肚裝進簸萁後，又把小刀伸進去搗鼓了幾下，接著把包括舌頭喉管在一起的所有內臟都給掏了出來。
三隊隊長手裏一沈，立馬喊道：“來個人托一下簸萁，太重了，這簸萁怕是受不住！”
九隊的那半大小子立馬跑了過去，彎腰用肩膀頂在了簸萁底下，兩人挪動了幾步把簸萁放在了案板上面。
等下屠夫會把心腰舌這些好東西分離出來，然後還會分割腸油，清理大小腸什麽的，現在殺一頭豬並不容易，什麽都要屠夫處理好。
所以做屠夫殺豬不但可以大吃一頓，還能收五毛錢，只是一天到晚緊趕慢趕也就只能殺兩頭豬了，聽起來好像還不錯，卻不是天天都有豬殺的。
也就過年時候比較忙，還有那裏做酒席了能殺一頭，平時候會幾個屠夫聯合起來等趕場天估摸著殺個一頭合夥賣。
“這一堆怕是都有五六十斤了，看這大腸都要比咱們本地豬粗大了不少！”老校長說道。
“吃得多才能長的快嘛！”屠夫用一根竹棍撐開了豬肚子，拍了拍其中一邊的邊油，笑道：“看看，這豬油怕是都兩指厚，說不定能取下來二十斤！”
這時代豬油的價格比肉還貴！
等屠夫把邊油取下來後，王正笑道：“先把豬腳取下來，收拾幹凈就先燉上吧，燉久一點，免得等下咬不動！”
“來得及，燉個把小時就行了。”屠夫說道。
九隊那小子跟著附和道：“也不能燉的太耙軟了，不然沒有嚼勁！”
“你知道個屁！”三隊隊長給了他一個爆栗，眼神示意了一下老校長和村長，提醒他說話註意點。
九隊小子看了兩個老頭一眼，不由得縮了縮脖子，這兩位他可得罪不起啊。
老校長樂呵呵的笑道：“沒事兒，等下燉得差不多了，可以先舀兩盆起來，剩下的接著燉就是，想吃硬一點軟一點的都行。”
王正笑道：“中午咱們隨便吃點，晚上蒸鹹甜燒白和肘子吃，等吃好午飯我們就開弄，蒸到晚上肯定很耙糯！”
雖然王正嘴上說隨便吃點，其實也弄得並不少，燉了四個豬腳，鹵了整個豬頭和豬脖子，弄了一條裏脊肉來煮滑肉絲瓜湯。
後背上的大肥肉更是直接弄了五十斤炒回鍋肉，加上幾十斤辣椒直接炒了滿滿的一大鍋。
學校的老師就有三四十人，加上十來個村部的人，王正一家和幫忙的，還有附近來看熱鬧的王正也叫上一起吃飯，大人倒是拒絕回家了，不過小孩子些被王正給留了下來。
全部一起七八十人，坐了十來桌。
這時代的人都很饞，大人還能控制的住，小孩子卻很難控制得住，看人家殺豬，自己卻需要回去吃涼拌菜，心裏那種失望失落，一輩子都能記得住。
反過來，王正今天請他們吃這一頓，他們也能一輩子記住王正的好。
“王瀟，你過來！”王正把九隊那半大小子喊了過來，說道：“你起個頭，把這些小娃娃們都帶著，安排年紀大一些的照顧一下年紀小一點的，做點收擺桌子什麽的，菜不夠了自己去鍋裏添。”
“行！”王瀟想了想，說道：“大哥，這桌子板凳對他們來說好像太高了，要是不小心摔下來可不得了，不如把學校的課桌給他們搬出來坐吧，用完收拾幹凈就行。”
這些桌子板凳都是早上王正從家裏搬過來的，這些小孩子平時有自家大人帶著，坐上去倒是沒事兒，現在自己單獨坐確實太高了一點。
王正點了點頭，笑道：“行，你看著安排吧，辛苦一點，可不能讓他們出意外了，等下吃完飯再帶他們出去跑一跑，免得吃多了鬧肚子。”
小孩子貪嘴很容易吃多，不過他們在長身體，加上長期營養跟不上，吃多一點關系並不是太大，只要吃飽了出去轉轉，幫助一下消化就行。ωωw。cascoo
最怕吃飽了還在那兒坐著不動，那就真的很容易鬧肚子了，到時候這頓好的不但白吃了，反而還對身體不好。
這些小孩子年紀基本上都是十歲以下的，大的十來歲，小的也就四五歲，不過農村的孩子早當家，七八歲一般就要幫家裏做很多事情了。
收擺一下桌子還是沒問題的，不一會兒就從教室裏面把桌子板凳端了出來，長方桌只能坐六個人一桌，王瀟安排兩個大的坐兩頭，四個小的坐中間，這樣方便照顧一下。
王正直到等這些小孩子吃上了，沒發現什麽問題，這才回到了自己這桌來。
鄧莉不由得笑道：“你小子看不出來還挺細心的，耐心也好！”
“小孩子嘛，得把他們照顧好了才行，不然萬一出點問題那麻煩就大了！”王正笑道。
“先坐下吧！”老校長揮了揮手，說道：“大家都就等你入席了。”
王正他們這桌也是八個人，老校長和村長坐上方，王爸和鄧莉坐在右手，付航和付鄉長坐在左手方，王正和大毛頭則坐到了下手方。
不但王正他們這一桌在等他，其他人也都沒有動筷子，畢竟主桌的人都沒動，別人自然不好意思動。
其實隨著社會越來越發展，許多規矩已經沒那麽被重視了，不過這其實只是對於普通人而言而已。
官場、商場和農村這些地方，其實對於規矩這種東西，還是看的比較重的。
王正端起酒杯站了起來。
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屠夫用手伸進豬背劃開的縫隙裏面比劃了一下，咧嘴笑道：“三指厚的大肥膘，炒回鍋肉咬一口肯定滿嘴油水！”
旁邊幾個隊長同時咽了一下口水，明顯是被屠夫說的話饞到了，雖然昨天才吃了牛肉，可牛肉並不如豬肉解饞，也就吃個稀罕而已。
而幹重活兒的人最是饞油水了，普通人吃回鍋肉會感覺很膩，而幹重活兒的人吃回鍋肉只會感覺很香。
破背後就是開肚子，屠夫用小刀劃開肚子後，三隊的隊長連忙拿了一個簸萁過去接住掉下來的內臟。
屠夫先把腸腸肚肚裝進簸萁後，又把小刀伸進去搗鼓了幾下，接著把包括舌頭喉管在一起的所有內臟都給掏了出來。
三隊隊長手裏一沈，立馬喊道：“來個人托一下簸萁，太重了，這簸萁怕是受不住！”
九隊的那半大小子立馬跑了過去，彎腰用肩膀頂在了簸萁底下，兩人挪動了幾步把簸萁放在了案板上面。
等下屠夫會把心腰舌這些好東西分離出來，然後還會分割腸油，清理大小腸什麽的，現在殺一頭豬並不容易，什麽都要屠夫處理好。
所以做屠夫殺豬不但可以大吃一頓，還能收五毛錢，只是一天到晚緊趕慢趕也就只能殺兩頭豬了，聽起來好像還不錯，卻不是天天都有豬殺的。
也就過年時候比較忙，還有那裏做酒席了能殺一頭，平時候會幾個屠夫聯合起來等趕場天估摸著殺個一頭合夥賣。
“這一堆怕是都有五六十斤了，看這大腸都要比咱們本地豬粗大了不少！”老校長說道。
“吃得多才能長的快嘛！”屠夫用一根竹棍撐開了豬肚子，拍了拍其中一邊的邊油，笑道：“看看，這豬油怕是都兩指厚，說不定能取下來二十斤！”
這時代豬油的價格比肉還貴！
等屠夫把邊油取下來後，王正笑道：“先把豬腳取下來，收拾幹凈就先燉上吧，燉久一點，免得等下咬不動！”
“來得及，燉個把小時就行了。”屠夫說道。
九隊那小子跟著附和道：“也不能燉的太耙軟了，不然沒有嚼勁！”
“你知道個屁！”三隊隊長給了他一個爆栗，眼神示意了一下老校長和村長，提醒他說話註意點。
九隊小子看了兩個老頭一眼，不由得縮了縮脖子，這兩位他可得罪不起啊。
老校長樂呵呵的笑道：“沒事兒，等下燉得差不多了，可以先舀兩盆起來，剩下的接著燉就是，想吃硬一點軟一點的都行。”
王正笑道：“中午咱們隨便吃點，晚上蒸鹹甜燒白和肘子吃，等吃好午飯我們就開弄，蒸到晚上肯定很耙糯！”
雖然王正嘴上說隨便吃點，其實也弄得並不少，燉了四個豬腳，鹵了整個豬頭和豬脖子，弄了一條裏脊肉來煮滑肉絲瓜湯。
後背上的大肥肉更是直接弄了五十斤炒回鍋肉，加上幾十斤辣椒直接炒了滿滿的一大鍋。
學校的老師就有三四十人，加上十來個村部的人，王正一家和幫忙的，還有附近來看熱鬧的王正也叫上一起吃飯，大人倒是拒絕回家了，不過小孩子些被王正給留了下來。
全部一起七八十人，坐了十來桌。
這時代的人都很饞，大人還能控制的住，小孩子卻很難控制得住，看人家殺豬，自己卻需要回去吃涼拌菜，心裏那種失望失落，一輩子都能記得住。
反過來，王正今天請他們吃這一頓，他們也能一輩子記住王正的好。
“王瀟，你過來！”王正把九隊那半大小子喊了過來，說道：“你起個頭，把這些小娃娃們都帶著，安排年紀大一些的照顧一下年紀小一點的，做點收擺桌子什麽的，菜不夠了自己去鍋裏添。”
“行！”王瀟想了想，說道：“大哥，這桌子板凳對他們來說好像太高了，要是不小心摔下來可不得了，不如把學校的課桌給他們搬出來坐吧，用完收拾幹凈就行。”
這些桌子板凳都是早上王正從家裏搬過來的，這些小孩子平時有自家大人帶著，坐上去倒是沒事兒，現在自己單獨坐確實太高了一點。
王正點了點頭，笑道：“行，你看著安排吧，辛苦一點，可不能讓他們出意外了，等下吃完飯再帶他們出去跑一跑，免得吃多了鬧肚子。”
小孩子貪嘴很容易吃多，不過他們在長身體，加上長期營養跟不上，吃多一點關系並不是太大，只要吃飽了出去轉轉，幫助一下消化就行。ωωw。cascoo
最怕吃飽了還在那兒坐著不動，那就真的很容易鬧肚子了，到時候這頓好的不但白吃了，反而還對身體不好。
這些小孩子年紀基本上都是十歲以下的，大的十來歲，小的也就四五歲，不過農村的孩子早當家，七八歲一般就要幫家裏做很多事情了。
收擺一下桌子還是沒問題的，不一會兒就從教室裏面把桌子板凳端了出來，長方桌只能坐六個人一桌，王瀟安排兩個大的坐兩頭，四個小的坐中間，這樣方便照顧一下。
王正直到等這些小孩子吃上了，沒發現什麽問題，這才回到了自己這桌來。
鄧莉不由得笑道：“你小子看不出來還挺細心的，耐心也好！”
“小孩子嘛，得把他們照顧好了才行，不然萬一出點問題那麻煩就大了！”王正笑道。
“先坐下吧！”老校長揮了揮手，說道：“大家都就等你入席了。”
王正他們這桌也是八個人，老校長和村長坐上方，王爸和鄧莉坐在右手，付航和付鄉長坐在左手方，王正和大毛頭則坐到了下手方。
不但王正他們這一桌在等他，其他人也都沒有動筷子，畢竟主桌的人都沒動，別人自然不好意思動。
其實隨著社會越來越發展，許多規矩已經沒那麽被重視了，不過這其實只是對於普通人而言而已。
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